En los comienzos de la industria turística a bordo de cruceros la cocina no era uno de sus atractivos más importantes. Con una gastronomía más cercana a la hotelería standard, comer durante la travesía era una experiencia normal mas no deslumbrante. Fue sólo con el tiempo que las navieras comenzaron a brindar su atención en este punto y a ofrecer gastronomía gourmet hasta llegar - en la actualidad - a propuestas de auténtico lujo culinario.
Los amantes de los cruceros y los sibaritas aficionados a la buena mesa, tendrán entre el 17 y el 24 de Octubre próximo la posibilidad de disfrutar de una experiencia gastronómica del más alto nivel. Es que la compañía Silversea, especializada en cruceros de lujo llevará adelante un programa exclusivo: "El Mundo de Relais & Chateaux" a bordo del barco Silver Whisper que, en su viaje desde Montecarlo a Atenas, tocará los puertos de Sorrento, Mesina, Corfu, Katakolon y Mikonos.
Reconocidos chefs de diferentes países tendrán a su cargo el diseño y elaboración del selecto menú con el perfil inconfundible de Relais & Chateaux: Jacques Thorel, “Auberge Bretonne” (La Roche-Bernard, Bretaña, Francia); Eyvind Hellstrøm, “Bagatelle” (Oslo, Noruega); Julien Lahire, “Auberge du Moulin Hideux” (Noirefontaine, Bélgica); Michael Spirk, “Gasthof Post” (Lech am Arlberg, Austria); y Erwan Louaisil, “El Castell de Ciutat” (La Seu d'Urgell, España), serán responsables de ofrecer una experiencia gastronómica inigualable.
El precio de esta travesía será de 2,500€ por persona en una Suite Vista (impuestos no incluidos).