Norwegian Cruise Line ha anunciado que el conocido chef norteamericano, Geoffrey Zakarian, será el encargado de estrenar un nuevo restaurante en el próximo buque de la compañía, el Norwegian Breakaway. Aunque fuera de Norteamérica pueda sonarnos como un auténtico desconocido, lo cierto es que en los Estados Unidos, Geoffrey Zakarian es un auténtico ídolo televisivo, un chef que ha conseguido llegar a las grandes masas gracias a sus recetas televisivas al más puro estilo Arguiñano.
El nuevo restaurante que incorporará el Norwegian Breakaway se denominará Ocean Blue. Será un restaurante de alta calidad especializado en mariscos y utilizando los ingredientes y conocidas técnicas de su chef, Geoffrey Zakarian. Se harán demostraciones de cocina y, en ocasiones especiales se les dará a los pasajeros la oportunidad de conocer hasta conocido cocinero.
Actualmente G.Zakarian trabaja en un programa de cocina que emite en el canal Food Network de los Estados Unidos, pero además de eso también supervisa sus restaurantes situados en ciudades como Nueva York o Miami.
El Ocean Blue será uno de los 12 restaurantes que incorporará este gigantesco buque de la compañía norteamericana, Norwegian Cruise Line, una importante oferta culinaria que se espera sea muy similar al Norwegian Epic, es decir una abanico de posibilidades que abarcará cocina tradicional, mediterránea, carnes, mariscos y toques de cocina oriental.