El Despertar de los Sentidos, el nuevo libro de Celebrity Cruises y su gastronomía

Uno de los aspectos que más se tienen en cuenta en la calificación de un gran crucero es la gastronomía que se brinda a bordo. Celebrity Cruises cuida especialmente este aspecto, tal el es punto que recientemente ha sacado un libro titulado “El despertar de los Sentidos”, en el que se pone de manifiesto el liderazgo y compromiso de la naviera con la gastronomía de alta mar.

El libro, de cuatrocientas páginas de contenido, da una visión más cercana y personal de la experiencia culinaria que se puede vivir a bordo de Celebrity Cruises. Sus platos exquisitos, las recetas, fotografías deliciosamente brillantes y un sinfín de consejos, son algunos de los puntos que hace referencia el libro. 

La experiencia gastronómica que se puede vivir a bordo de los buques Celebrity Cruises va mucho más allá de los sentidos del gusto y el olfato, llegando hasta el oído y el tacto.  Es ahí donde el chef Jacques Van Staden ha querido ahondar en el libro, dando una mirada más interior de los menús elaborados en las embarcaciones Celebrity Cruises.

En Celebrity Cruises los cocineros tienen un compromiso con el pasajero, los menús son personalizados y cambiados a diario utilizando productos e ingredientes totalmente frescos, finalizando todo con una buena decoración del plato y un mejor servicio, tanto en los restaurantes elegantes de las embarcaciones como en el comedor principal.

En el libro podremos encontrar hasta un total de 250 recetas creadas y firmadas por el prestigioso chef Van Staden, en el que además de describir las recetas cuenta algunos consejos y anécdotas sobre algunos de los platos.

Imagen del Celebrity Cruises: Despertar  de los sentidos

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